三条市にあるだし専門店での衝撃的な出会い！だし入りソフトクリーム！

言語能力がぶっ壊れるくらい衝撃的なON THE UMAMIのソフトクリーム！

新潟県三条市に”だし専門店が直営するカフェ”が
オープンしたという情報をもとに
早速突撃してきました！

店内に入ってしょっぱなに大変衝撃的な内容
『UMAMIソフトクリーム　昆布だし入り』

((((；ﾟДﾟ)))))))！？

あまりの驚愕な内容に
私の脳内はフリーズ状態（笑）

いやだってソフトクリームに昆布だしですよ？？
いかにだし専門店のカフェだからって
これは冒険しすぎでしょう！
こんな色物を買う人なんかおるのか！？
私が好奇心に負けて買ったものだw！！

気づいたら購入してましたw！
いやだって気になるでしょうw！！
これは購入しないと後悔するって
神の啓示があったんです（←嘘ですごめんなさい）

なお味が二種類あったので
嫁様と半分ずつ食べることとなりました

ガンジーミルク

＊しょうもないことでプチ口論勃発

これは冗談なしに
買った後でアホな言い合いに
なっておりまする（笑）

皆様はどうか私たちみたいに
変な言い争いにならないよう
たくさん買ってくださいっw

季節限定”さつまいも”

季節限定で今は”さつまいも”の
ソフトクリームが販売されています＾＾

こちらも購入して食べましたが
やはりうまい！！
なんというか
普通のさつまいもより
味？旨味？？をより濃く深く
堪能できるという感じです

ただ先ほどのガンジーミルクの
インパクトが強すぎた影響で
そこまで感動しなかったですが
こちらも相当美味しい！

できることなら両方
難しいならガンジーミルクを
食べてみてほしいです＾＾

味に深みを！食に革命を！！ON THE UMAMIの旨味たっぷりランチ

ソフトクリームでも大変な衝撃的かつ
魅惑的な出会いを堪能しましたが
こちらも負けてはいません！

ON THE UMAMI（オンザウマミ）のカフェランチ！
雰囲気が良いこの空間で
美味しく体にいいランチ！
まさに贅沢の極み！！

＊注意
平日11：10ごろに行った時でも
すでに1/3の席が埋まっており
11：50ごろにはほぼ満席でしたので
開店（11：00）と同時に行くのが無難かと思います

食事メニューは4種類＋キッズメニュー

umamito御膳	1650円（税込）
とろける角煮御膳	1650円（税込）
だし屋のごはんセット	1200円（税込）
だし屋の鯛めしセット	1650円（税込）
お子さまうどん	540円（税込）

umamito御膳

＊白米か古代米の選択可能
＊サラダおかわり自由
＊「鮭の旨辛漬け」はショップエリアにて購入可能

とろける角煮御膳

＊白米か古代米の選択可能
＊サラダおかわり自由
＊「とろける角煮」はショップエリアにて購入可能

こちらは私の嫁が食しました結果

とのことでした！
いい意味でご不満だったようです（笑）

だし屋のごはんセット

＊サラダおかわり自由

鰹節が中央に鎮座する
だし（旨味）と飯（コシヒカリ）を
心ゆくまで堪能できる
日本の心を凝縮して
最上級にまで高めたようなランチ
幸せとはこのことかw！！

だし屋の鯛めしセット

＊サラダおかわり自由
＊「鯛めしセットのもと」がショップエリアにて購入可能

お子さまうどん

＊小学生以下限定メニュー
＊「生ふりかけ」はショップエリアにて購入可能

出汁の力で味噌汁がご馳走に変貌！

お子さまメニュー以外にはある
意見なんの特徴もないこの味噌汁
一口すすると目を見開くほどうまい！
もうこの味噌汁と白米
香の物があれば私は幸せだw！！

ランチについているサラダはおかわり自由

お子さまメニュー以外についているこのサラダ
おかわり自由となっています＾＾

飲むだし

平日限定ですが
飲むお出汁というものも置いてあります！
気になった方はショップで販売もしていますので
購入してみてはどうでしょうか＾＾

スイーツは3種類

カカオのUMAMI ショコラテリーヌ	550円（税込）
ボトルチーズケーキ	550円（税込）
ほうじ茶蜜の豆乳プリン	550円（税込）

＊ボトルチーズケーキは「クリーム」「越後姫」「ピスタチオ」の
トッピングから選択可能

ドリンクメニュー

ブレンドコーヒー（HOT/ICE)	500円（税込）
紅茶（HOT/ICE)	500円（税込）
ハーブティー（HOT/ICE)	500円（税込）
烏龍茶	500円（税込）
ジンジャエール	500円（税込）
オレンジジュース	500円（税込）
アップルジュース	500円（税込）
自家製レモネード	600円（税込）
ノンアルコールビール	600円（税込）
瓶ビール	600円（税込）
ハンドドリップだし 野菜のUMAMI	400円（税込）

＊ドリンクセットは＋200円で注文できますが
　色がついているものしか頼めません

ハンドドリップだし野菜のUMAMI

だし専門店だからこそ
この飲み物を注文してみたかった！
感想としては
だいぶサラッとしているようで
めっちゃ奥行きのある味わい
ただ食後だからか
もうちと塩味が欲しいなって
正直思ってしまいました

子供と一緒にランチでも大丈夫＾＾

こういったちょっと小洒落た空間でのランチは
小さな子供や赤ちゃんがいると
どうしても二の足を踏みがち

私たちも食べたいけど
赤ちゃんいるしで迷っていると

このようなあったかい言葉をいただき
食事をさせていただけました＾＾
正直赤ちゃんや幼児用の椅子などが
あるわけではありませんが
店員さんの心遣いがあると
入りやすいなって思います

なお4人〜6人での来店では
座敷席に通してくれることがあるので
この席で食べれれば
ちょっとは安心できるかもしれません

赤ちゃん（子供）がぐずりにぐずったら田園風景を見ながらあやす！

ただどうしても
ぐずった場合とかは周りの方々に迷惑をかけ
ご飯を食べにくいもの

その際は
ここの駐車場の周辺は田んぼしかないため
いったん外にてで
落ち着くまであやすというのもいいかもしれません

ON THE OMAMI（おん ざ うまみ)にあるショップは目移り必至！

美味しい食事でお腹を満たした後は
隣のショップで今食べた”だし”を
購入してみてはどうでしょうか＾＾？

もちろん”だし”を購入するだけでも
大丈夫かとは思います
個人的にはソフトクリームだけでも
食べては欲しいですがw！

出汁を試飲できる！

こちらのショップでは
このように”旨味たっぷりだし”を
試飲することができます＾＾
私が行った時には5種類の出汁が試飲できました

私は何種類か飲みましたが
本当にものによって
風味が全く違って
とてもおいしかった！！

皆様も自分の好みの出汁を探しに
きてみてはいかがでしょうか＾＾？

小嶋屋そばとのコラボ商品！

この商品を見た瞬間に
次回の義理のご両親への
お土産（プレゼント）は決まりました！
次回は絶対にこれにしようと！！

新潟を代表する布海苔そば
それを出している代表的なお店小嶋屋
そして美味しい出汁の麺つゆ

この組み合わせは卑怯すぎる！！

コシヒカリを使った米麹味噌

新潟と言ったら米
米と言ったらコシヒカリ！
おそらく新潟の印象の9割は
コシヒカリとそれを原料にした
食品ではないでしょうか＾＾？

なので！
この「こしひかり味噌」を
お土産という選択肢はありではないでしょうか＾＾？

赤ちゃん用のだしがゆ

旅行などで私たちが美味しいものを
食べている時に
赤ちゃんは普通のもの
それをちょっと心苦しく思う人は
少なからずいるはず！

そんな時は
ここの美味しいお出汁が入った
おかゆという選択はどうでしょうか＾＾？
というか
私が次回の旅行時に
このだしがゆを買っていこうと決めてますw！

ネットでの注文方法

ネットで注文する場合は大きく3種類あります

ON THE UMAMI公式HPでの購入

こちらでの購入が一番多くの商品を
取り扱っているので
色々選びたいなら
こちらから購入がいいと思います

詳しくはON THE UMAMI公式HPを
クリックしてみてください＾＾

Amazonで購入

Amazonでも購入できました
しかしながら品数に限りがあり
多くの中から選ぶ楽しみはありません

なので
Amazonのセール等に買う事を
おすすめします

ふるさと納税で購入

こちらも一部の商品ではありますが
ふるさと納税での購入が可能です
納税額は1万円
一袋713円×5袋＝3565円
ここに送料無料が付くので
やはり”ふるさと納税”はいいですね！

また楽天ふるさと納税での購入は
ポイントがついてきてお得ですので
もしふるさと納税をご利用の際には
楽天がいいのかなって思います＾＾

住所・営業時間・定休日など